欢乐园海鲜餐厅


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老板是余青龙先生,来自实兆远,1988年将当时的餐厅顶了下来,他本身是位厨师,敏锐的发现到劳勿是个被山脉包围的盆地,较少接触海鲜,于是就破例,以海鲜为主,于是推出了自己擅长的是咖喱鱼头,在这小山城里果然一炮而红,证明了他独道的眼光。

他 的鱼头咖喱以浓稠为派头,不像一般的商业做法,弄一大锅咖喱再客户有点到菜的时候倒出来。他这里的咖喱鱼头是要一煲,才煮一煲,不多煮。虽然费事,但品质 保证,味道能够掌控。所以就算吃的再好吃,也不能加添汤。因为没有多煮。老板的鱼头都是从外地特地订购的,为的就是要给客户最好的品质。再加一些蔬菜为配 料,吃起来即过瘾有开心。



因为太美味了,大家吃完了鱼头后,剩下的咖喱会舍不得拿来浪费。老板会附上一盘米粉,让你把米粉加入咖喱里,变成了另外一道菜。米粉吸收了咖喱的精华,入口后立即让你胃口大开,食指大动。

这里出名的还有火烧排骨,炸苏东,炒啦啦,炸大肠,沙拉鸡,非常合适年轻人的口味,也是非常合适下酒的配菜。

在夜晚,这凉爽露天的环境,和三五好朋友叙旧碰杯,一时兴致勃勃还可以唱KALA OK,丢飞镖,绝对是好去处。

行程

信息来源
地址 Lot 1227, KM 11/2, Jalan Tras, 27600 Raub
电话 0193281862
营业时间 Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday
3pm-12am