新源昌海南咖啡室


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坐落于敦拉萨路大街上,二战时期建筑的新源昌海南咖啡室是劳勿人必知的地方。
在1973年初就开始,现在由第二代的两兄弟在打理,更曾经被选为“全马100间最具传统的咖啡店”。整个室内的装潢和桌椅,都是自古流传到今天.

海南咖啡店自然就以传统的海南咖啡和海南茶为卖点,经过特别调配的秘诀,口感佳,顺滑,让人不小心就会喝多2杯。目前以推出了包装版,方便顾客带回家自己冲泡。还有海南烤面包,因为他们的加央是自煮的,有原味,PANDAN口味,和焦糖口味。



再 来不能不提的就是他们的海绵蛋糕,用的是新鲜的材料,100 %纯手工制作,非常松软。整个制作过程都必须小心翼翼,因为只要一个不留意,蛋糕里的空气会走掉,整个蛋糕就会坍塌,前工尽费。因此老板非常严谨,速度更 不能怠慢,直到推进了传统烤炉才放下心中大石。新鲜出炉的海绵蛋糕光是味道就让人陶醉了。不容忽略的还有鸡蛋糕和他们的牛油蛋糕,都保留了传统的制作手法 和传统的味道。

除了这些,还有饭食,面食可以让你点餐。每天早上都有许多人在这里喝茶,吃早餐。而你不时会看到一辆辆的旅游巴士在星期日包场,场面壮观。這就是新源昌厉害之处。

行程

信息来源
地址 25, Jalan Tun Razak, 27600
电话 0123931100
营业时间 Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday
6.45am-4.15pm (Sunday Off except for tour booking)